Россияне стали больше тратить на фастфуд. По итогам первого квартала 2021 года средний чек по стране составил 628 рублей, это на 24% больше, чем за аналогичный период прошлого года. К таким выводам пришли в банке «Русский стандарт» в результате исследования собственной эквайринговой сети.
По количеству таких покупок лидирует Москва со средним чеком 861 рубль, на втором месте Санкт-Петербург, там на фастфуд тратят в среднем по 805 рублей. Третье место у Казани (средний чек 438 руб.). Уфа и Тверь замыкают первую пятерку – в этих городах средняя сумма покупок быстрой еды составляет 342 и 337 рублей.
Пиковым месяцем, когда россияне больше всего потратили на фастфуд, стал март. Тому способствовало снижение ковидных ограничений, наступление тепла и сезона прогулок, которые, как известно, стимулируют аппетит. Впрочем, весна в марте наступила далеко не по всей стране – кое-где в этом время еще стояла полноценная зима.
Сибирских городов среди лидеров потребления фастфуда в статистике «Русского Стандарта» не наблюдается. Но так было не всегда. Например, в 2018 году, по данным сервиса электронных платежей Яндекс.Деньги, жители Новосибирска по тратам в кафе быстрого питания вышли на третье место по стране со средним чеком в 347 рублей.
Полагаем, по итогам второго квартала 2021 года столицы регионов Сибири подтянут потребление и войдут как минимум в первую десятку городов-любителей фастфуда. Главное, чтобы обошлось без новых ограничений.